Le Petit Clos é uma interpretação diferente do Terroir de Clos Apalta, utilizando o domínio da mistura que está no cerne da filosofia de vinificação do Domaines Bournet-Lapostolle.
Uma taça de Clos Apalta abre as portas para um sonho. Simplesmente entre em si mesmo e ouça o que isso tem a lhe oferecer. Depois, deixe-se levar pela elegância fina dos seus taninos. Assim, lentamente, Clos Apalta conta-lhe a sua história, o seu terroir, as suas castas e a sua educação.
Clos Apalta sabe o que o impressiona: uma explosão emocional e vibrações sensuais que garantem que nunca será esquecido.
Perfil sensorial
Visual: Tem coloração granada vermelha brilhante com bordas violetas.
Olfato: Nariz muito intenso com aromas de fruta preta, ervas e groselha preta. Aromas de frutas vermelhas como cerejas e morangos com especiarias e notas de cedro.
Em boca: Paladar redondo e elegante, seguido de taninos redondos e persistente. com final denso e concentrado.
Características Gerais
País: Chile
Região: Valle de Apalta
Produtor: Lapostolle
Uva: 40% Carmenere 38% Cabernet Sauvignon 19% Merlot 3% Petit Verdot.
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Armazenamento: 26 meses em barricas de carvalho francês.
Teor alcoólico: 14,5%.
Temperatura de serviço: 12°
Harmonização: Carnes vermelhas e churrasco, aves e massas.
PRÊMIO
95 pontos - James Suckling
BEBA COM MODERAÇÃO. PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS.