O Vinho Calvet Bordeaux Superior Metal é um exemplar notável produzido na prestigiada região de Bordeaux Supérieur, na França. Hoje em dia, Calvet é o maior exportador e referência mundial dos vinhos franceses, faz parte do grupo Les Grands Chais de France (As Grandes Adegas da França) e está presente em mais de 110 países. Por sua qualidade e autenticidade, já foi servido até na celebração do prêmio Nobel e, aqui no Brasil, é o vinho servido no consulado francês para celebrar a Festa Nacional Francesa (ou Dia da Bastilha) em 14 de julho. É elaborado com uvas colhidas manualmente e fermentado em barricas de carvalho francês de 10 a 12 meses, o que lhe confere uma estrutura tânica equilibrada e um sabor refinado.
Perfil Sensorial
Visual: Aos olhos apresenta-se num tom vermelho com reflexos violáceos.
Olfato: Com um nariz poderoso e complexo que revela uma abundância de aromas de frutas vermelhas e especiarias.
Em Boca: Na boca, apresenta um paladar agradável e estruturado, com sabores que lembram cerejas e pinceladas de baunilha.
Características Gerais
Região: Bordeaux – França.
Tipo: Tinto seco
Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon.
Safra: 2021.
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas grelhadas e uma variedade de queijos mais maduros.